Sabtu, 12 Oktober 2024, Universitas Mercu Buana Yogyakarta menggelar rangkaian acara Agroindustri Festival (Agrifest) Part II yang bekerjasama dengan Program Pusaka Pangan Lokal (PUSPALOKA) milik PT. Pertamina Patra Niaga Fuel Terminal Rewulu, dalam rangka Dies Natalis Universitas Mercu Buana Yogyakarta Ke-38. Acara ini melibatkan sebagian besar binaan CSR PT. Pertamina FT Rewulu dan UMKM lainnya dengan fokus produk olahan pangan lokal.

Rangkaian acara Event Agrifest PUSPALOKA II kolaborasi dengan UMBY bertempat di halaman kampus 1 Universitas Mercu Buana Yogyakarta, yang diawali dengan senam bersama, dilanjutkan pengundian kupon doorprize yang menarik. Terdapat juga sesi talkshow dengan tema “Pemanfaatan Dan Pengembangan Pangan Lokal Untuk Mensejahterakan Masyarakat Dan Mendukung Ketahanan Pangan”. Rektor UMBY, Ibu Kepala Dinas Pertanian DIY, Manager PT Pertamina FT Rewulu dan Ketua II KWT Subur Makmur sebagai narasumber. Ibu Anna sebagai salah satu perwakilan binaan dari CSR PT. Pertamina FT Rewulu yang membahas mengenai keunikan olahan pangan yang ada di Desa Bendo karena sebelum adanya binaan dari CSR PT Pertamina FT Rewulu olahan singkong hanya dijadikan makanan yang tidak tahan lama seperti growol, getuk, telo goreng. Buah markisa banyak yang busuk dan dibuat pakan hewan ternak. Namun setelah adanya binaan dari PT Pertamina FT Rewulu yang mana singkong dan markisa dapat dijadikan olahan pangan yang tahan lama.

Stand KWT Subur Makmur turut hadir memeriahkan event tersebut, stand didekor dengan menarik dan memamerkan berbagai hasil olahan makanan karya KWT Subur Makmur. Produk yang ditawarkan yaitu Tepung Mokaf yang berasal dari singkong, Onde-Onde Ketawa (OOKE), Stik Mokaf, Sirup markisa (Markifresh), Dawet Seger, Lempeng Gendar, Slondok. Produk-produk hasil karya KWT Subur Makmur tersebut mampu menarik minat pengunjung untuk mencicip dan membelinya.

Dalam kegiatan ini, hadir juga oleh enam mahasiswa Program Studi Pengembangan Masyarakat Islam (PMI) atau kelompok Praktek Pengembangan Masyarakat (PPM) CSR Rewulu (Yuda Septyano Prakoso, Puan Gading Puti Osa I., Nadhiyatul Ulya, Nanda Afit Anggara, Naylil Muna Shofia, M. Fadhlan Yasir). Keenam mahasiswa tersebut berpartisipasi aktif dalam menjaga stand, mengikuti talkshow, dan menjajakan produk KWT Subur Makmur ke pengunjung yang hadir dalam acara Event Agrifest PUSPALOKA II kolaborasi dengan UMBY.

Kelompok Wanita Tani (KWT) Subur Makmur merupakan salah satu dari sebagian binaan CSR PT. Pertamina FT Rewulu. KWT Subur Makmur berlokasi di Dusun Bendo, Ngentakrejo, Lendah, Kulonprogo. KWT Subur Makmur merupakan kelompok yang memanfaatkan singkong dan markisa sebagai bahan utama dalam pengembangan produk olahan pangan lokal. Produk yang berhasil diproduksi yaitu Tepung Mokaf, yang dimanfaatkan sebagai bahan dasar utama produk Onde-Onde Ketawa (OOKE) dan Stik Mokaf. Buah markisa juga dimanfaatkan menjadi olahan selai dan sirup markisa dengan nama produk MARKISLAY (Selai Markisa) dan MARKIFRESH (Sirup Markisa).

KWT Subur Makmur melakukan persiapan sebelum mengikuti event, dengan memproduksi Onde-Onde Ketawa (OOKE) dan Stik Mokaf untuk dipasarkan. Produk Onde-Onde Ketawa (OOKE) dan Stik Mokaf yang akan dijual pada event Agrifest PUSPALOKA II kolaborasi dengan UMBY dibuat oleh ibu-ibu KWT Subur Makmur dan keenam mahasiswa PPM CSR Pertamina FT Rewulu. Selain menyiapkan produk untuk dijual, KWT Subur Makmur menyiapkan dekorasi yang menarik dengan bernuansa rotan tradisional yang terlihat estetik. Stand KWT Subur Makmur didekor dari satu hari sebelum terlaksananya event atau pada hari jumat sore hingga malamnya, dan sabtu pada pukul 06.00 pagi pengunjung sudah mulai berdatangan. Kegiatan event Agrifest PUSPALOKA II kolaborasi dengan UMBY dimulai pukul 07.00.

Produk KWT Subur Makmur yang berhasil terjual saat event tersebut tidak sepenuhnya memenuhi target, namun keuntungan tetap didapat dan tidak menyurutkan semangat dari para anggota KWT Subur Makmur untuk terus berkarya, berinovasi dan mengembangkan produk olahannya. Adapun mahasiswa Prodi PMI saat ini juga turut serta mendorong untuk mengembangkan produk dari olahan tepung mocaf seperti; Cookies, Brownies, Peyek, Stik Batang Sawi, dan akan segera memberikan pelatihan serta sosialisasi pemasaran melalui offline maupun online seperti shopee, tiktok, instagram dan lain sebagainya agar produk KWT Subur Makmur laku di pasaran. Hal ini tentunya akan menjadikan KWT Subur Makmur lebih maju untuk pengembangan inovasi produk dan pemasarannya.